Los primeros años de vida de nuestros niños, incluso desde la gestación, son de gran relevancia en muchos planos, también en el nutricional. Es el momento idóneo para ayudarles a que adquieran hábitos saludables que les acompañarán toda su vida.
Mi experiencia con el cambio de alimentación, ha sido muy positiva. Leo come de todo, él se regula muy bien cuando ya no quiere más y además le gusta probar todos los alimentos. Lo recomendaría a otras escuelas porque por mi propia experiencia, son muchas las cosas buenas que aporta. De hecho yo se lo he recomendado a familiares y amigas con bebés que me han preguntado.
Elena. Educadora y mamá.
Mi experiencia ha sido muy positiva, puesto que mi hija come todo tipo de alimentos y siempre está dispuesta a probar cosas nuevas. Es cierto que al principio puede asustar un poco el que los niños se atraganten, pero en seguida te das cuenta de que ellos solos se gestionan y regulan la cantidad de alimentos que llevarse a la boca.
Recomendaría que en las escuelas,los padres que estén dispuestos a seguir este método, lo llevasen a cabo ya que los peques aceptan mucho mejor nuevos sabores y texturas.
Alejandra. Mamá.
Como educadora en una escuela infantil mi experiencia ha sido muy satisfactoria, al principio siempre existen dudas, pero ha merecido la pena y no puedo estar más orgullosa con el resultado. Está demostrado que una estimulación sensorial a temprana edad facilita, por medio de la propia experiencia, un mejor aprendizaje. Por eso qué mejor que escoger el momento de la comida para que también lo sea, donde los protagonistas sean los sabores, los olores, y la propia textura de los alimentos, el sentir que está caliente o frío, el rechazo a una determinada textura o un determinado sabor. Todo eso genera una alimentación consciente, una alimentación donde prima escuchar sus necesidades y no lo que creemos que debería ser.
Recomendaría al 100% este tipo de mejoras.
Ainhoa. Educadora.
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